炸鸡翅
| 香辣酥脆的鸡翅，作为零食，再好吃不过了~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中9个 |
| 【辅料】鸡蛋适量，生粉适量，脆炸粉适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，白糖适量，黑胡椒粉适量，辣椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅中两面划几刀 |
 | 2.淋入适量料酒、生抽，放入半勺盐，少许白糖，放一勺黑胡椒粉、 一勺辣椒粉，拌匀，腌制二十分钟。 |
 | 3.将鸡蛋打入碗中，打散。 |
 | 4.将鸡翅中裹一层鸡蛋液，粘一层生粉，放入水中迅速取出，再粘一层脆炸粉。 |
 | 5.热油锅，烧至六成热，下入鸡翅，炸至表面金黄酥脆，捞出，即可。 |
【炸鸡翅做法小贴士】
| 小贴士无 |
