炒蒜苗
妈妈爱吃蒜苗,以前在家的时候,妈妈无论是生的蒜苗还是炒熟的蒜苗,他都会吃的,只要是买回来啦,就着馒头就可以吃几根,他也不嫌啦,可是现在不行啦,现在老是容易上火,所以也就不能吃生的蒜苗啦,他爱吃蒜苗,所以就做了这道炒出来的蒜苗给他吃,这样蒜苗就不辣啦,还很好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】蒜苗200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.买回来的蒜苗,先把他摘好啦 | |
2.切成寸段备用 | |
3.锅里热油,把蒜苗直接放进去翻炒,加入盐和酱油 | |
4.炒一下就可以出锅啦,很好熟的。 |
【炒蒜苗做法小贴士】
盐不要放得太多啦,老年人不适合吃太多的盐。 |