抄手
| 做菜太麻烦了，想了半天才想到做一个抄手，简单方便。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉末150g，馄饨皮15张 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，大蒜适量，青椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.姜、蒜、青椒剁成末，然后和肉末加一勺盐一起拌匀 |
 | 2.拿一张混沌皮，随便在一个角上放上拌好的肉末，向内卷两下，用筷子沾点水摸在左角上，右角向内卷跟左角沾上水的部分轻轻一捏就好了 |
 | 3.这就是成品了 |
 | 4.锅中加油烧热，热后加水烧开，再把包好的抄手放入锅中，煮3至4分钟左右就可以起锅了 |
 | 5.盛碗后加点辣椒或者老干妈如果撒点香菜会更香的哦 |
【抄手做法小贴士】
| 煮三四分钟左右即可出锅。 |
