番茄丝瓜炒豆腐干
| 前一段时间，婆婆胃有点不舒服，去医院住院了。因为她很喜欢吃辣椒的！（这里的人都爱）吃了几十年的辣椒！突然不可以吃了！因为医生说千万不能吃辣椒！住院几天，医院的菜不好吃。于是她跑出医院外面的快餐店里吃！走进老板问：吃什么？婆婆说都不知想吃什么，辣椒不能吃，没什么菜好吃了。老板听着，说着我帮炒一个番茄丝瓜炒豆腐干比较开胃！“好吧”婆婆说！出院了，回家就跟我说这样煮好吃。好吧，今天煮一个试试！好简单，味道真不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐干50g，番茄2个，丝瓜1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料，把材料洗干净 |
 | 2.蒜冰切末 |
 | 3.把三种材料切条形状 |
 | 4.锅热放油，炒香蒜末 |
 | 5.倒入番茄炒至出汁 |
 | 6.出汁捞起 |
 | 7.倒入豆腐干和丝瓜翻炒片刻 |
 | 8.豆腐干和丝瓜翻炒变软时倒入番茄放适量盐，生抽炒均匀即可！ |
【番茄丝瓜炒豆腐干做法小贴士】
| 丝瓜，番茄都是夏天的好菜，加在一起烹调也不错，大家试试吧！ |
