炒三色
把家里冰箱剩下的边角料切吧切吧,凑在一起就形成了一盘色彩艳丽的素炒三色,口感清新素雅,配米饭非常棒! |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇100g,青椒80g,胡萝卜180g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇切片。 | |
2.青椒切块。 | |
3.胡萝卜切片。 | |
4.起油锅煸炒胡萝卜至断生。 | |
5.下青椒、杏鲍菇。 | |
6.所有食材都炒熟,加盐调味即可出锅。 |
【炒三色做法小贴士】
小贴士炒匀至断生即可。 |
把家里冰箱剩下的边角料切吧切吧,凑在一起就形成了一盘色彩艳丽的素炒三色,口感清新素雅,配米饭非常棒! |
【主料】杏鲍菇100g,青椒80g,胡萝卜180g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.杏鲍菇切片。 | |
2.青椒切块。 | |
3.胡萝卜切片。 | |
4.起油锅煸炒胡萝卜至断生。 | |
5.下青椒、杏鲍菇。 | |
6.所有食材都炒熟,加盐调味即可出锅。 |
小贴士炒匀至断生即可。 |