炒茄子
【食材与调料】
【主料】茄子200g |
| 【辅料】酱油10g，盐10g，葱姜10g |
【制作步骤】
 | 1.土豆片煮熟，下锅翻炒后备用 |
 | 2.茄子切块，下锅翻炒出备用 |
 | 3.另起锅，下入葱姜爆香后加青椒块，加入盐，爆炒 |
 | 4.然后加入土豆片，茄子，加入酱油翻炒出锅 |
【炒茄子做法小贴士】
【主料】茄子200g |
| 【辅料】酱油10g，盐10g，葱姜10g |
| 1.土豆片煮熟，下锅翻炒后备用 |
| 2.茄子切块，下锅翻炒出备用 |
| 3.另起锅，下入葱姜爆香后加青椒块，加入盐，爆炒 |
| 4.然后加入土豆片，茄子，加入酱油翻炒出锅 |
