胡萝卜鸡蛋饼

02-21 投稿:老玉的厨房
小清新早餐饼,胡萝卜性温 味甘,性平,具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效,与鸡蛋、葱丝拌成面糊,煎出营养丰富又好吃的早餐饼。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜2个
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,葱丝少许,五香粉少许

【制作步骤】
胡萝卜鸡蛋饼 1.胡萝卜切丝
胡萝卜鸡蛋饼 2.放入葱丝、面粉
胡萝卜鸡蛋饼 3.加入鸡蛋、盐、五香粉
胡萝卜鸡蛋饼 4.边加水边搅拌成糊状
胡萝卜鸡蛋饼 5.舀起来滴下去呈顺滑流线的面糊即可
胡萝卜鸡蛋饼 6.电饼铛预热抹上一层油
胡萝卜鸡蛋饼 7.倒上薄薄的一层面糊,用筷子摊均匀
胡萝卜鸡蛋饼 8.一面煎熟翻另一面煎至两面金黄

【胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士无

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