长豆角炒回锅肉

01-17 投稿:yang520
家里那位尤爱吃回锅肉,我尝试过很多种配菜,土豆、四季豆、蒜薹、洋葱全都用过,今天在超市看到长豆角,决定也试试这个

【食材与调料】

【主料】回锅肉200g,长豆角100g
【辅料】郫县豆瓣适量,油适量,葱姜蒜适量,酒适量

【制作步骤】
长豆角炒回锅肉 1.准备食材,回锅肉切片,长豆角切丝
长豆角炒回锅肉 2.热过下油小火煎回锅肉,把肥肉的油煎出来
长豆角炒回锅肉 3.等肉煎好了放葱姜蒜炒香
长豆角炒回锅肉 4.放点酒
长豆角炒回锅肉 5.放点郫县豆瓣酱
长豆角炒回锅肉 6.最后放长豆角
长豆角炒回锅肉 7.等长豆角炒熟就可以装盘了,不需要放盐,豆瓣酱已经很咸了

【长豆角炒回锅肉做法小贴士】

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