茶油乳鸽
茶油乳鸽,美味营养。鸽肉不但营养丰富,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。多吃鸽肉可健脑补神,提高记忆力,降低血压的作用。 |
【食材与调料】
【主料】乳鸽400g |
【辅料】茶油适量,盐适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.乳鸽一支清理内脏。 |
![]() | 2.斩件,茶油适量。 |
![]() | 3.锅烧热,倒进茶油。 |
![]() | 4.烧开。 |
![]() | 5.放进姜片。 |
![]() | 6.炒香。 |
![]() | 7.再放进切好的鸽子肉,加盐炒匀。 |
![]() | 8.翻炒片刻。 |
![]() | 9.盛碗里。 |
![]() | 10.放进锅里。 |
![]() | 11.盖上锅盖蒸熟即可上桌。 |
【茶油乳鸽做法小贴士】
茶油乳鸽,美味营养。 |