茶香卤豆腐
| 周末，家人想吃卤豆腐，于是自己动手做了这份卤豆腐，有种淡淡的茶香味，好吃，好做！而且豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。所以准妈妈们可以多吃点哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】北豆腐500g |
| 【辅料】茶叶适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，花椒适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐一块 |
 | 2.切片 |
 | 3.放入煎锅 |
 | 4.两面煎黄 |
 | 5.葱、姜切好 |
 | 6.放入砂锅 |
 | 7.添适量清水 |
 | 8.放盐、茶叶、花椒、大料、酱油、蚝油 |
 | 9.烧开，煮5分钟 |
 | 10.放入豆腐片 |
 | 11.煮至入味即可 |
 | 12.可以吃喽 |
【茶香卤豆腐做法小贴士】
| 1、可以根据个人口味添加佐料。 2、豆腐片炸一下更好。 |
