牛油果酸奶冰淇淋
牛油果也叫鳄梨、油梨,是一种著名的热带水果,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙 等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。不过呢,作为一种不常见的水果,它的风味又有些独特,很多人都不知道要如何吃,现在就来介绍一种非常简单的制作方法! |
【食材与调料】
【主料】牛油果120g,原味酸奶125g |
【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.牛油果本身吃起来有点特殊的味道,加上味道很淡,不甜,又很油,所以比较适合跟其他东西混合起来吃。 | |
2.原味酸奶是个很不错的搭配! | |
3.先将牛油果切开,去掉核。 | |
4.用勺子将果肉装出来,放入搅拌机。 | |
5.感觉质感很柔滑,多余的可以用来擦擦手什么的,这可是很高级的润肤原料! | |
6.将酸奶倒入搅拌机。 | |
7.因为牛油果本身没有什么味道,酸奶也不是很甜,为了口感更好呢,就加些白糖,我家糖罐里还有红糖,所以就随便放了些! | |
8.用榨汁机打碎。 | |
9.倒出来就像冰淇淋一样的质感!然后你可以把它冻在冰箱里吃,很小清新的味道! |
【牛油果酸奶冰淇淋做法小贴士】
酸奶和牛油果的混合是一个很好的养眼保湿面膜,满足了舌头之余也别忘了照顾一下脸! |