叉烧
| 喜欢吃瘦就买瘦肉，喜欢半肥瘦就买半肥瘦，反正只是练练手。 |
【食材与调料】
【主料】瘦猪肉2块 |
| 【辅料】八角1颗，香叶3片，花生酱1匙，生姜1颗，生抽3勺，老抽1勺，白糖1勺，米酒1勺，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.1、猪肉洗净，用刀面将肉拍松。 |
 | 2.2、放入配料。 |
 | 3.腌制一个晚上。（有空时给猪肉翻个面） | 4.4、放入容器内的所有东西，加入适量的水将猪肉煮熟透。 |
 | 5.5、把煮好的猪肉取出切片即可。（如果想要汁就把煮猪肉的汁水淋上也很好吃） |
【叉烧做法小贴士】
| 喜欢吃瘦就买瘦肉，喜欢半肥瘦就买半肥瘦，反正只是练练手。 |
【主料】瘦猪肉2块 |
| 【辅料】八角1颗，香叶3片，花生酱1匙，生姜1颗，生抽3勺，老抽1勺，白糖1勺，米酒1勺，水适量 |
| 1.1、猪肉洗净，用刀面将肉拍松。 |
| 2.2、放入配料。 |
| 3.腌制一个晚上。（有空时给猪肉翻个面） | 4.4、放入容器内的所有东西，加入适量的水将猪肉煮熟透。 |
| 5.5、把煮好的猪肉取出切片即可。（如果想要汁就把煮猪肉的汁水淋上也很好吃） |
