肉丁炒香菇芹菜丁
| 酱香浓郁的下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】瘦猪肉300g，香菇200g，芹菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，老抽适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：猪肉，芹菜，香菇； |
 | 2.猪肉切丁； |
 | 3.加盐，五香粉，淀粉拌匀； |
 | 4.芹菜切丁； |
 | 5.香菇切丁； |
 | 6.切葱花，处理好的食材； |
 | 7.锅中加油，下肉丁炒变色； |
 | 8.加葱花炒香，下芹菜炒； |
 | 9.下香菇炒； |
 | 10.加盐，老抽，五香粉炒； |
 | 11.加水焖一会儿； |
 | 12.出锅。 |
【肉丁炒香菇芹菜丁做法小贴士】
| 小贴士可不加水焖煮，直接炒至芹菜成熟。 |
