彩色玫瑰馒头
馒头养胃消胀,因为馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。所以胃酸过多,胀肚,消化不良而导致腹泻的人吃馒头,会感到舒服并减轻症状。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉3g |
【辅料】糖粉适量,抹茶粉适量,可可粉适量,橙色色素2滴,红曲粉适量 |
【制作步骤】
1.所有材料混合后和成面团 | |
2.发酵至两倍大小 | |
3.分割成5小份,加上颜色 | |
4.和匀后的面团 | |
5.再切割成小块 | |
6.擀平后叠上去 | |
7.卷成玫瑰状 | |
8.之后盖布松弛15分钟后上锅蒸15分钟,比较下还没蒸和蒸好的 |
【彩色玫瑰馒头做法小贴士】
小贴士发酵。 |