彩椒花蛤
花蛤加彩椒味道鲜美 |
【食材与调料】
【主料】花蛤400克 |
【辅料】红椒半个,青椒半个,大蒜适量,姜适量,葱适量,黄酒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.切好备用 |
![]() | 3.热锅放姜蒜炒香 |
![]() | 4.加入花蛤 |
![]() | 5.加黄酒,盐,酱油,再加青红椒炒 |
![]() | 6.中火继续炒入味 |
![]() | 7.加鸡精调味,加点葱花,关火 |
![]() | 8.装盘 |
【彩椒花蛤做法小贴士】
小贴士花蛤提前盐水泡一小时,洗净 |
花蛤加彩椒味道鲜美 |
【主料】花蛤400克 |
【辅料】红椒半个,青椒半个,大蒜适量,姜适量,葱适量,黄酒适量,酱油适量 |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.切好备用 |
![]() | 3.热锅放姜蒜炒香 |
![]() | 4.加入花蛤 |
![]() | 5.加黄酒,盐,酱油,再加青红椒炒 |
![]() | 6.中火继续炒入味 |
![]() | 7.加鸡精调味,加点葱花,关火 |
![]() | 8.装盘 |
小贴士花蛤提前盐水泡一小时,洗净 |