彩椒花蛤
花蛤加彩椒味道鲜美 |
【食材与调料】
【主料】花蛤400克 |
【辅料】红椒半个,青椒半个,大蒜适量,姜适量,葱适量,黄酒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.切好备用 | |
3.热锅放姜蒜炒香 | |
4.加入花蛤 | |
5.加黄酒,盐,酱油,再加青红椒炒 | |
6.中火继续炒入味 | |
7.加鸡精调味,加点葱花,关火 | |
8.装盘 |
【彩椒花蛤做法小贴士】
小贴士花蛤提前盐水泡一小时,洗净 |
花蛤加彩椒味道鲜美 |
【主料】花蛤400克 |
【辅料】红椒半个,青椒半个,大蒜适量,姜适量,葱适量,黄酒适量,酱油适量 |
1.准备材料 | |
2.切好备用 | |
3.热锅放姜蒜炒香 | |
4.加入花蛤 | |
5.加黄酒,盐,酱油,再加青红椒炒 | |
6.中火继续炒入味 | |
7.加鸡精调味,加点葱花,关火 | |
8.装盘 |
小贴士花蛤提前盐水泡一小时,洗净 |