不沾锅版爆米花

01-06 投稿:我爱恺恺
那天逛超市,正好看到散装好的小玉米粒,儿子看到卖爆米花的就想买,我想自己买了回家尝试一下。一块三毛钱的玉米粒,做了两次。第一次做时,开始也放糖了,后来也放糖了,甜度适中,第二次开始没放糖,后来放的糖,不甜呢,儿子和楼下的小朋友都不太爱吃。

【食材与调料】
【主料】玉米粒20g
【辅料】油适量,白糖适量

【制作步骤】
不沾锅版爆米花 1.先把玉米粒放水冲洗两遍。
不沾锅版爆米花 2.用纸巾把水擦掉。
不沾锅版爆米花 3.锅里倒油。
不沾锅版爆米花 4.放玉米粒,加适量的糖。
不沾锅版爆米花 5.盖上锅盖,加热,经常晃动锅子,等没有爆破的时候关火。
不沾锅版爆米花 6.加上适量的糖拌匀,出锅晾凉即可。

【不沾锅版爆米花做法小贴士】
开始放过糖之后,后来再放糖,爆米花上容易粘上糖,比较甜。

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