菠萝鸡
| 喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样会每天的想着 怎么去变换口味但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿500g，鸡蛋10g，菠萝罐头300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，煎炸粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿 |
 | 2.将鸡腿剔骨，切块，备用 |
 | 3.向切好的鸡肉块中加入盐，炸粉，鸡蛋，抓匀腌制15分钟以上 |
 | 4.锅内加入少量油，待油热，放入腌制好的鸡块小火煎制。 |
 | 5.两面金黄， |
 | 6.锅内倒入菠萝罐头和菠萝罐头汁，加入生抽，白砂糖调味，老抽调色。 然后把鸡腿倒进去 搅拌均匀即可 |
【菠萝鸡做法小贴士】
| 可以用香菜或葱点缀 |
