冰糖水果藕丸羹
这东西早咱们这是属于酒席上的甜羹的,用藕粉族的丸子,吃起来很滑滑的感觉,蛮好的,又加了冰糖和桂花糖,更加的香甜了。 |
【食材与调料】
【主料】藕粉15g,糯米粉20g |
【辅料】冰糖适量,糖桂花适量,水果适量 |
【制作步骤】
1.材料:苹果、橙子、藕粉、糯米粉。 | |
2.苹果去皮切丁,橙子去皮。 | |
3.取适量的藕粉,放碗中。 | |
4.用开水将藕粉冲开。 | |
5.冲开的藕粉中加糯米粉。 | |
6.做成藕丸子。 | |
7.坐锅,烧水。 | |
8.水开后,放入水果。 | |
9.煮到一定的时候,倒入藕丸。 | |
10.加冰糖。 | |
11.加糖桂花。 | |
12.出锅。 |
【冰糖水果藕丸羹做法小贴士】
藕丸还可以做得小一点,更加的可爱。 |