紫薯藕粉冻
| 说莲藕是个很好的东西，那么藕粉一定也是很好的东西吧，家里的藕粉非常的多，吃都吃不完，正好用来做藕粉冻呢。 |
【食材与调料】
【主料】藕粉150g，紫薯100g |
| 【辅料】糖适量，椰蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备藕粉。 |
 | 2.准备紫薯，这是煮熟的紫薯。 |
 | 3.将紫薯去皮后碾成泥。 |
 | 4.紫薯和藕粉放一起。 |
 | 5.加适量的水，拌匀。 |
 | 6.加适量的糖。 |
 | 7.放容器中。 |
 | 8.上锅蒸熟。 |
 | 9.蒸熟的藕粉冻冷却后取出。 |
 | 10.切开。 |
 | 11.准备椰蓉。 |
 | 12.撒在藕粉冻上即可。 |
【紫薯藕粉冻做法小贴士】
| 小贴士加水的时候要看看，藕粉刚好融化就可以了。 |
