冰激淋杯子蛋糕

01-17 投稿:宇宇de妈咪
心仪这个模具蛮久了,终于到手,当然要试下这款杯子蛋糕,从容器到内容都可以吃,好神奇

【食材与调料】

【主料】低筋面粉3个
【辅料】玉米油25g,白糖40g,水60,冰激淋适量

【制作步骤】
冰激淋杯子蛋糕 1.蛋白和蛋黄分离,蛋黄加入玉米油和水
冰激淋杯子蛋糕 2.筛入低粉
冰激淋杯子蛋糕 3.稍微拌匀
冰激淋杯子蛋糕 4.蛋白分次加入白糖打至湿性发泡
冰激淋杯子蛋糕 5.分次加入蛋黄糊中拌匀
冰激淋杯子蛋糕 6.拌匀的蛋糕糊无颗粒状态
冰激淋杯子蛋糕 7.蛋糕糊倒进模具七分满
冰激淋杯子蛋糕 8.预热好烤箱,180度烤20分钟
冰激淋杯子蛋糕 9.烤好的蛋糕冷却脱模
冰激淋杯子蛋糕 10.装入冰激淋装饰一下即可食用

【冰激淋杯子蛋糕做法小贴士】
小贴士1.冰淇淋可以根据自己喜欢的口味选择

2.请按自家的烤箱调节时间和温度

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