冰花煎饺
| 这道煎饺也是和妈妈学习的，味道和妈妈做的差不多，成品的色泽和冰花的效果也不错，自我感觉良好，老公和孩子也特别的喜欢吃，制作起来很方便，就是水淀粉要稀薄一点，临出锅前均匀倒入锅中，这样制作的成品才会更加的勾起家人的食欲哦 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜500g，鸡蛋4个，木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将韭菜，木耳，炒好的鸡蛋切碎 |
 | 2.然后加入盐，油，拌匀 |
 | 3.和面，擀皮 |
 | 4.放入馅料 |
 | 5.封口 |
 | 6.水淀粉备用 |
 | 7.煎锅放入油，放入饺子，煎制2分钟，倒入适量的水淀粉 |
 | 8.再煎制1分钟即可 |
【冰花煎饺做法小贴士】
| 倒入水淀粉后，煎制定型即可 |
