包菜拌饭
冰箱里没什么蔬菜了,只剩下一个包菜,从冷冻室取出一块肉,再加上米饭,这么简单的食材,其实也可以做一顿美食味哦。 |
【食材与调料】
【主料】 包菜 50克 猪肉 30克 米饭 100克 【辅料】 油适量盐适量料酒适量蚝油适量鸡粉适量拌饭辣酱适量 |
【制作步骤】
1 包菜切丝,猪肉切片。 | |
2 砂锅里抹一层油。 | |
3 把米饭放进去压实,小火加热。 | |
4 另取锅倒入油,放入肉翻炒,加入料酒。 | |
5 放入包菜丝。 | |
6 加入盐、蚝油。 | |
7 关火加入鸡粉。 | |
8 将炒好的菜倒在米饭上面,关火。 | |
9 表面挤上拌饭辣酱,吃时拌起。 | |
10 吃时拌匀。 |
【包菜拌饭做法小贴士】