棒棒糖饼干
孩子们周二去了巧克力乐园,又提前给女儿准备了一点可爱的小饼干,O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g,黄油40g,糖粉50g |
【辅料】可可粉10g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.黄油软化 | |
2.加入糖粉搅拌 | |
3.搅拌均匀 | |
4.加入鸡蛋液 | |
5.分三次加入 | |
6.全部搅拌均匀 | |
7.分成两部分黄油 | |
8.一部分筛入10克可可粉和60克低筋粉 | |
9.全部晒好拌好 | |
10.另外一个部分筛入70克低筋粉 | |
11.分别翻拌均匀 | |
12.分别切成小剂子 | |
13.每个搓成长条 | |
14.然后做成棒棒糖 | |
15.然后可可粉手柄 | |
16.每个做好以后就放入油纸上 | |
17.距离稍微间隔点 | |
18.然后160°10分钟 | |
19.烤好后冷却就可以开动了 |
【棒棒糖饼干做法小贴士】
小贴士拌粉的时候最好是翻拌,还有不要太硬。 |