凉拌炸豆腐片丝
好长时间没吃过炸豆腐片做的凉拌豆腐丝了,这不看到卖豆腐的立马买了2斤多豆腐,回家后赶紧就开工了,豆腐切成薄薄的片放进平底锅里煎的双面金黄,量凉后切成细丝,然后凉拌吃,味道很美的。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐片200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱丝适量 |
【制作步骤】
1.豆腐片切成细丝 | |
2.加入葱丝和小半勺食盐 | |
3.倒入适量香油 | |
4.倒入少量酱油 | |
5.再倒入适量的醋 | |
6.搅拌均匀即可 |
【凉拌炸豆腐片丝做法小贴士】
很有老家做的豆腐丝的味道 |
好长时间没吃过炸豆腐片做的凉拌豆腐丝了,这不看到卖豆腐的立马买了2斤多豆腐,回家后赶紧就开工了,豆腐切成薄薄的片放进平底锅里煎的双面金黄,量凉后切成细丝,然后凉拌吃,味道很美的。 |
【主料】豆腐片200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱丝适量 |
1.豆腐片切成细丝 | |
2.加入葱丝和小半勺食盐 | |
3.倒入适量香油 | |
4.倒入少量酱油 | |
5.再倒入适量的醋 | |
6.搅拌均匀即可 |
很有老家做的豆腐丝的味道 |