拌腌萝卜干
| 今天收拾柜子里看到餐盒里还有一些萝卜干，都忘了，腌好的萝卜又晒干了以后就封存起来了，瞧我这记性吧！人还没老了，就记忆力不行了，这要是等老了以后可咋呀！赶快拌一些吃吧！正愁没咸菜呢！好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜干200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，香菜适量，葱花适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.取萝卜干放入碗中加入凉水浸泡20分钟以上。 |
 | 2.香菜放入淡盐水浸泡在清洗干净。 |
 | 3.将香菜和葱切碎即可。 |
 | 4.泡好的萝卜干倒掉多余的水。将香菜、葱碎放入。 |
 | 5.倒入酱油和香油。香油忘拍了。 |
 | 6.撒上食盐拌匀即可。 |
 | 7.端一盘上来搭配粥或面，好吃。 |
【拌腌萝卜干做法小贴士】
| 爱吃调料的可以添加味精其它。 用清水浸泡一下可以去除一些咸味，避免太咸。 |
