拌杏鲍菇
| 杏鲍菇以前全是炒来吃，今天拌一下看怎么样，说是拌我还是先煮了一下，我怕有生味还特地多煮了会。胡萝卜我也是先煮熟了才放到一起的 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，紫甘兰适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗好切成小方丁 |
 | 2.胡萝卜去皮也是切成小丁。 |
 | 3.紫甘兰一定要洗干净然后切成小方形入盘 |
 | 4.锅中加水，然后加入杏鲍菇煮我是多煮了会。捞出入盘，接着把胡萝卜丁也煮熟后捞出入盘 |
 | 5.锅中加油 |
 | 6.油好后入葱花和水，并加入蚝油。调味 |
 | 7.煮开后用勾芡。 |
 | 8.将汁浇到已准备好的菜上，就成了 |
【拌杏鲍菇做法小贴士】
| 胡萝卜一定要做熟，这个菜我拌了面条吃也很好吃。 |
