拌三鲜#多效护理一招

04-12 投稿:珂猪儿的老妈
随着生活节奏的加快,上班族也愈发忙碌。再忙也要照顾好家人吃好饭,营养不能落下,身体才是革命的本钱!又要吃好,又要方便,又要快捷,凉拌菜是首选,搭配好的食材或腌或焯水加上调料拌拌就0K。凉拌三鲜就很方便快捷,再懒再忙都搞得定,既美味,又漂亮,还很营养!由于凉拌菜有的菜是生食,就需要有蒜蓉来消毒杀菌,可是吃后口气不太好闻,这好办!用黑人牙膏漱漱立马异味全无,口气清新!

【食材与调料】

【主料】黄瓜100g,胡萝卜100g,海米20g,水发木耳50g
【辅料】香油20g,蒜蓉10g,鸡精3g,白糖2g,葱5g,醋1勺,生抽2勺

【制作步骤】
拌三鲜#多效护理一招 1.准备好食材:洗净备用
拌三鲜#多效护理一招 2.先将海米用开水泡发,再将黄瓜,胡萝卜切菱形片,黄瓜用少许盐腌片刻
拌三鲜#多效护理一招 3.大火置锅倒适量开水加适量盐,滴几滴油
拌三鲜#多效护理一招 4.水沸后放入胡萝卜片和木耳煮2一3分钟捞出控干水自然晾凉
拌三鲜#多效护理一招 5.将腌好的黄瓜用凉开水冲洗,滤水后放入晾凉的胡萝卜片.木耳中
拌三鲜#多效护理一招 6.准备好调料:蒜剁成蓉,葱切花
拌三鲜#多效护理一招 7.泡海米的水倒掉,将所有食材放入大海碗中
拌三鲜#多效护理一招 8.再放入全部调料
拌三鲜#多效护理一招 9.将调料拌匀,尝尝味
拌三鲜#多效护理一招 10.口味合适就可以盛盘食用啦!

【拌三鲜#多效护理一招做法小贴士】
小贴士红萝卜片和木耳用加盐和油的开水焯煮2一3分钟捞出滤水自然晾凉而不是用冷水过凉
黄瓜片用少许盐腌片刻,用冷开水冲尽盐水滤水

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