拌面
| 由于老公是北方人，所以他特别喜欢吃面条。作为南方人的我也不得不学做面条了，正因为地域的不同，我常常把面条和炒菜结合起来，感觉味道真的不错！ |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
| 【辅料】盐适量，水适量，西红柿3个，土豆1个，西葫芦1个，洋葱1个，青辣椒3个，黄瓜1根 |
【制作步骤】
 | 1.面粉里加盐和好，用盖子盖好，醒上几分钟再和几下 |
 | 2.放面板上用手压成圆饼子，以便一会儿好擀 |
 | 3.用擀面杖擀 |
 | 4.擀成了一张大大的面皮 |
 | 5.再把面皮叠起来 |
 | 6.用菜刀按照自己喜欢的宽度切好 |
 | 7.做好的面条 |
 | 8.做凉拌青辣椒洋葱、凉拌黄瓜、尖椒土豆丝、炒西红柿鸡蛋、炒西葫芦的都省略了 |
 | 9.煮好的面条拌上菜，很漂亮吧！也特别美味 |
【拌面做法小贴士】
| 小贴士1、面粉里加上一点盐，为了让面条更劲道。 2、水少点，面一定要和得硬。 |
