板栗烧鸡
| 鸡肉营养丰富，老人小孩子吃这个强身健体。现在正是板栗成熟的季节，将两者结合是不错的一道菜，老公最爱吃的就是板栗了，趁着这个假期给他做了一道板栗烧鸡，还是很好吃的 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉500g，板栗100g |
| 【辅料】花生油适量，食盐适量，生抽3ml，白糖5g，葱3片，姜3片 |
【制作步骤】
 | 1.将板栗煮熟后去皮控水准备 |
 | 2.葱姜切片准备 |
 | 3.开火上锅，加入适量的花生油，待油温适中，将板栗倒入不停翻炒 |
 | 4.板栗翻炒成金黄色后，捞出控油 |
 | 5.另起锅，加入适量的花生油，待油温适中，将焯好的鸡肉倒入不停的翻炒，待鸡块表面变黄后，加入适量的食盐，生抽 |
 | 6.再加入适量的白糖，以及葱姜片 |
 | 7.加入适量的热水 |
 | 8.盖上锅盖焖煮8分钟左右即可 |
 | 9.待汤汁收的差不多即可出锅食用 |
【板栗烧鸡做法小贴士】
| 板栗炒得时间要把握好，另外白天的量要掌握好 |
