拌辣椒
| 辣椒含有较多的维生素。脾胃虚弱者不宜多食，而且辣椒多则伤肝。外用治冻疮，风湿痛，腰肌痛。这个小菜，超级下饭。咸香！ |
【食材与调料】
| 【主料】青辣椒250g |
| 【辅料】生抽适量，味精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.原材料。 |
 | 2.辣椒、葱切末。 |
 | 3.放入生抽末过材料，加入适量鸡精。 |
 | 4.加入香油。 |
 | 5.搅拌均匀，腌制15分钟左右。 |
【拌辣椒做法小贴士】
| 1、辣椒、葱花切末，一定要切得碎一点，好入味。 2、喜欢吃香菜的可以再切点香菜末加入里面，味道更好。 3、放适量的鸡精，腌制一会，配着馒头更好吃，香、辣过瘾。 |
