尖椒牛肉
| 超市牛肉看起来很美好，不下手，都觉得对不起自己了。。尖椒牛肉，香辣可口，在家做很方便，也是很下饭的一道菜哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉250g，青辣椒250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，大蒜适量，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.尖椒切丝 |
 | 2.牛肉切丝下料酒生抽盐腌制 |
 | 3.炒香姜葱蒜红尖椒 |
 | 4.下牛肉炒 |
 | 5.下尖椒炒 |
 | 6.放入盐后出锅 |
【尖椒牛肉做法小贴士】
| 尽量不要放水炒，放水后辣椒太辣，而且口感变差。 |
| 超市牛肉看起来很美好，不下手，都觉得对不起自己了。。尖椒牛肉，香辣可口，在家做很方便，也是很下饭的一道菜哦！ |
| 【主料】牛肉250g，青辣椒250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，大蒜适量，料酒适量，生抽适量 |
| 1.尖椒切丝 |
| 2.牛肉切丝下料酒生抽盐腌制 |
| 3.炒香姜葱蒜红尖椒 |
| 4.下牛肉炒 |
| 5.下尖椒炒 |
| 6.放入盐后出锅 |
| 尽量不要放水炒，放水后辣椒太辣，而且口感变差。 |
