百香果布丁
【食材与调料】
【主料】牛奶125毫升,鲜奶油170毫升 |
【辅料】蛋黄2个,糖20克,百香果4个 |
【制作步骤】
1.牛奶125ML.鲜奶油170ML.蛋黄两个.糖20克..百香果四个. 蛋黄加糖打到淡黄色后加入牛奶和鲜奶油.过筛. | 2.再轻轻拌入两个百香果(取肉不加水).倒入舒芙蕾杯中. | 3.160度40分钟.最后10分钟时取出加入另两个百香果肉.再放回炉内. |
【百香果布丁做法小贴士】
小贴士如果你用的是薄底模温度和时间都要减少. |
【主料】牛奶125毫升,鲜奶油170毫升 |
【辅料】蛋黄2个,糖20克,百香果4个 |
1.牛奶125ML.鲜奶油170ML.蛋黄两个.糖20克..百香果四个. 蛋黄加糖打到淡黄色后加入牛奶和鲜奶油.过筛. | 2.再轻轻拌入两个百香果(取肉不加水).倒入舒芙蕾杯中. | 3.160度40分钟.最后10分钟时取出加入另两个百香果肉.再放回炉内. |
小贴士如果你用的是薄底模温度和时间都要减少. |