白糖蜂蜜蒸糕
糖是营养物质,适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,豆面50g |
【辅料】白糖70g,蜂蜜20g,酵母4g,温水适量 |
【制作步骤】
1.白糖用温水化开,掺入蜂蜜。 | |
2.面粉加豆面和酵母拌匀。 | |
3.做好的白糖蜂蜜水加面粉和成团。 | |
4.和好的面团醒发至两倍大。 | |
5.醒好的面团擀成四厘米厚的饼形。 | |
6.切成等量大的块状。再次略醒,上锅蒸熟即可。(喜欢的可以在表面点上食品色素) |
【白糖蜂蜜蒸糕做法小贴士】
可以根据喜好加入各种果料也不错。 |