白馒头
| 老人昨天说想吃白馒头，于是晚上做了点馒头，光线不好，看着不白O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.面粉和酵母混入温水中 |
 | 2.揉成面团 |
 | 3.发酵两倍大 |
 | 4.揉出气泡 |
 | 5.分成剂子 |
 | 6.搓圆 |
 | 7.放入蒸锅 |
 | 8.二次发酵 上锅蒸熟 |
 | 9.蒸熟后虚增15分钟后取出 |
 | 10.开吃O(∩_∩)O~ |
【白馒头做法小贴士】
| 小贴士两次发酵到位即可 |
| 老人昨天说想吃白馒头，于是晚上做了点馒头，光线不好，看着不白O(∩_∩)O~ |
【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】酵母3g |
| 1.面粉和酵母混入温水中 |
| 2.揉成面团 |
| 3.发酵两倍大 |
| 4.揉出气泡 |
| 5.分成剂子 |
| 6.搓圆 |
| 7.放入蒸锅 |
| 8.二次发酵 上锅蒸熟 |
| 9.蒸熟后虚增15分钟后取出 |
| 10.开吃O(∩_∩)O~ |
| 小贴士两次发酵到位即可 |
