白萝卜猪肉包子
| 儿子喜欢的包子。大家在家里也可以试一试哦，味道不错呢！ |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1个，猪肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，味极鲜酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.酵母粉加入到温水中搅匀。 |
 | 2.酵母水加入面粉中揉成面团后发酵。 |
 | 3.猪肉切成小丁，加入酱油腌一会。 |
 | 4.白萝卜洗净去皮。 |
 | 5.刨成丝，撒上盐腌出水分。 |
 | 6.挤干水分。 |
 | 7.剁碎。 |
 | 8.葱姜剁碎。 |
 | 9.将白萝卜，葱姜碎，肉丁放人干净盆里，加入食用油。 |
 | 10.加入味极鲜酱油。 |
 | 11.加入盐。 |
 | 12.加入鸡精。 |
 | 13.调匀成馅。 |
 | 14.面团发好了。 |
 | 15.揉匀面团，揉成长条切成剂子，擀成饼。 |
 | 16.放入馅料。 |
 | 17.包成包子。 |
 | 18.包好了。 |
【白萝卜猪肉包子做法小贴士】
| 小贴士关火后憋2分钟再开盖。 |
