白萝卜鲫鱼汤

07-05 投稿:零舍不同123
这款汤是我冬天喝得最多的一款汤,因为我很爱喝这个汤,营养丰富又好喝,不过美中不足的就是,这个鲫鱼骨丝太多了,吃的时候要小心,不要卡到骨头了。

【食材与调料】
【主料】白萝卜500g,鲫鱼1条
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,水适量

【制作步骤】
白萝卜鲫鱼汤 1.白萝卜洗净后切大块(我没有去皮)
白萝卜鲫鱼汤 2.将切块后的白萝卜加适量水和少许姜先煲
白萝卜鲫鱼汤 3.鲫鱼处理干净
白萝卜鲫鱼汤 4.将处理好的鲫鱼加姜片放到锅中两面煎一煎
白萝卜鲫鱼汤 5.将煎好的鱼放到煮开的萝卜汤中一起煲
白萝卜鲫鱼汤 6.如果用小电饭锅煮,可按煮饭键煲,煲开后按保温键,让其慢慢加热
白萝卜鲫鱼汤 7.最后可以加少许盐调味

【白萝卜鲫鱼汤做法小贴士】
很简单的一道汤,没什么技巧

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