白萝卜炖牛肉
| 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，白萝卜有丰富的维生素，牛肉有丰富蛋白质，氨基酸，可以增强机体免疫力，这两样搭配一起炖，美味又营养。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉400g ，白萝卜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，八角适量，花椒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.锅内油烧热后中入姜、花椒和八角炒出香味 |
 | 3.加入牛肉煸炒 |
 | 4.加入料酒去腥 |
 | 5.加入酱油炒均 |
 | 6.入白萝卜炒均 |
 | 7.入压力锅内炖 |
 | 8.加入适量清水 |
 | 9.盖紧通电、按炖肉键炖20分钟左右 |
 | 10.加入适量盐调味即可享用 |
【白萝卜炖牛肉做法小贴士】
| 小贴士牛肉要用清水泡去血丝。 |
