白萝卜炖鸡汤

04-06 投稿:紫豌豆
冬季是进补的季节,进补因体质而异,我们大多数人适合的还是温补,今天的这道汤,就是平平常常即又非常家常的一道温补靓汤。萝卜和鸡肉用小电锅慢慢地煲出来,非常的鲜美,这样煲出来的汤,每次汤比肉更受欢迎了。

【食材与调料】
【主料】鸡大腿1只,白萝卜100g
【辅料】红枣适量,盐适量

【制作步骤】
白萝卜炖鸡汤 1.鸡大腿一只剁成小块
白萝卜炖鸡汤 2.白萝卜切块,红枣备好
白萝卜炖鸡汤 3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出
白萝卜炖鸡汤 4.小电锅加水预热
白萝卜炖鸡汤 5.加入鸡块
白萝卜炖鸡汤 6.加入萝卜和鸡块
白萝卜炖鸡汤 7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧
白萝卜炖鸡汤 8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒
白萝卜炖鸡汤 9.加入食盐调味
白萝卜炖鸡汤 10.搅拌均匀即可享用啦

【白萝卜炖鸡汤做法小贴士】
鸡肉冷水下锅,焯去血水,煲出汤来更加鲜美。

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