百合大枣蒸南瓜
| 百合有较高的营养价值，质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。兼具美食与中药的双重身份。有润肺止咳、清心安神之功效，有清热宁心作用。另外，百合还有滑肠润便之功，是一种良好的强身滋补品。 大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。对于女性朋友来说，大枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜对孕产妇的益处 南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。 百合大枣蒸南瓜营养丰富，做法简单，适当加一点蜂蜜或者冰糖，甜甜加上南瓜淡淡的清香很好吃， |
【食材与调料】
| 【主料】百合20g，南瓜500g |
| 【辅料】蜂蜜适量，冰糖适量，大枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材， |
 | 2.百合提前泡发 |
 | 3.大枣泡洗净泡发20分钟 |
 | 4.南瓜去皮去掉瓜秧， |
 | 5.南瓜竖着切两半，再切1公分多的块 |
 | 6.切好的南瓜摆在盘子上面 ，这个自己随意的摆放就可以了 |
 | 7.中间加百合旁边摆上大枣 |
 | 8.南瓜上面加少许的冰糖碎，水开蒸15—20分钟左右，不喜欢甜的可以不加冰糖，蒸好吃的时候把蜂蜜浇在百合上面。 |
【百合大枣蒸南瓜做法小贴士】
| 不喜欢吃甜的，可以不加冰糖。冰糖要碎一点的，这样容易蒸化。百合提前泡发，大枣泡20分钟左右。 |
