微波炉烤翅
儿子很爱吃烧烤,不过又怕他吃多了外面的的不好,于是就突发奇想用微波炉来给他做,自己做的吃起来也放心些。没想到第一次做的还不赖。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅尖400g |
【辅料】油适量,盐适量,孜然粉适量,生抽适量,辣椒面适量,五香粉适量,小葱50g,蚝油适量,料酒适量,老姜1个,白糖1小勺 |
【制作步骤】
1.刚买回来的鸡翅 | |
2.洗净后的鸡翅 | |
3.放上孜然粉和小葱头、生抽、五香粉、料酒、盐等作料全都放下去 | |
4.和匀后腌45分钟 | |
5.之前忘了放姜片 | |
6.小葱 | |
7.切好的小葱 | |
8.腌好后放到盘里用保鲜膜蒙上,在保鲜膜上扎几个小洞 | |
9.放入微波炉用高火烤4分钟 | |
10.烤好后的鸡翅 | |
11.因为宝贝不能吃辣,所以之前的没有放辣椒面,现在做一盘放了辣椒面的 | |
12.面上淋上油放进微波炉烤,烤好后撒上葱花就可以了 |
【微波炉烤翅做法小贴士】
开始以为还要烤一次后又翻一面烤的,结果烤出来一看烤一次都可以了。 |