百合炒莴笋
| 百合炒莴笋是我第一次做，味道很不错，就是百合放太早煮烂了 |
【食材与调料】
【主料】百合100g，莴笋500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.百合洗干净控水备用 |
 | 2.莴笋洗干净，切断备用 |
 | 3.锅里放油，待油热后准备炒菜 |
 | 4.把莴笋倒入锅中，然后不断翻炒 |
 | 5.把百合倒入锅中，继续翻炒 |
 | 6.放适量料酒，盐和水，待菜煮熟后关火，放适量鸡精调味即可 |
 | 7.百合炒莴笋就完成了 |
【百合炒莴笋做法小贴士】
| 小贴士1.放适量料酒，去去土味 2.先把百合戳一下水，去苦味 |
