白菜肉丝汤年糕
| 天气越来越冷啦，早晨起来还是想吃点热乎的，带点汤汤水水的比较舒服!汤年糕就是不错的选择！ |
【食材与调料】
【主料】年糕200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大白菜适量，猪肉丝适量，浓汤宝半块，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好的肉丝 |
 | 2.放料酒、盐、淀粉，搅拌均匀，腌制一会 |
 | 3.起油锅 |
 | 4.放入肉丝 |
 | 5.翻炒，肉丝变色，盛出备用，这个量可以吃好几次哦！ |
 | 6.年糕是买现成的，切好片，分小袋放冰箱冷冻室的 |
 | 7.白菜洗干净切成丝 |
 | 8.起油锅 |
 | 9.先放入白菜翻炒 |
 | 10.再放炒过的肉丝，一起翻炒 |
 | 11.最后放入年糕翻炒 |
 | 12.加适量的盐 |
 | 13.加半块浓汤宝 |
 | 14.加水，水要多点，一起煮到年糕变成软糯即可，出锅前撒葱花 |
【白菜肉丝汤年糕做法小贴士】
| 小贴士从冰箱冷冻室里拿出的年糕不需要解冻的，直接煮好了，就是多加点水，煮到年糕软糯即可！ |
