白菜炖虾

04-09 投稿:孟瑾
白菜炖虾,在饭店里吃过。味道不错,但自己从来没想过自己做,有几天,我同事说,老李,给你推荐个菜,味道不错。我就回家试了试。味道还不错。

【食材与调料】
【主料】白菜200g,大虾300g
【辅料】油适量,盐适量,八角适量,辣椒适量

【制作步骤】
白菜炖虾 1.娃娃菜洗净。
白菜炖虾 2.洗净后掰开。
白菜炖虾 3.虾洗净。
白菜炖虾 4.配料备用
白菜炖虾 5.麻椒备用
白菜炖虾 6. 油加热,放入麻椒炒出香味
白菜炖虾 7.再放入辣椒炒出香味
白菜炖虾 8.倒入大虾轻炒
白菜炖虾 9.放入娃娃菜。
白菜炖虾 10.倒入点生抽。
白菜炖虾 11.转入砂锅。炖大约10分钟。
白菜炖虾 12.出锅前放点香菜调味

【白菜炖虾做法小贴士】
虾洗净。

娃娃掰开。不用切。

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