白菜炖虾
白菜炖虾,在饭店里吃过。味道不错,但自己从来没想过自己做,有几天,我同事说,老李,给你推荐个菜,味道不错。我就回家试了试。味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g,大虾300g |
【辅料】油适量,盐适量,八角适量,辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.娃娃菜洗净。 |
![]() | 2.洗净后掰开。 |
![]() | 3.虾洗净。 |
![]() | 4.配料备用 |
![]() | 5.麻椒备用 |
![]() | 6. 油加热,放入麻椒炒出香味 |
![]() | 7.再放入辣椒炒出香味 |
![]() | 8.倒入大虾轻炒 |
![]() | 9.放入娃娃菜。 |
![]() | 10.倒入点生抽。 |
![]() | 11.转入砂锅。炖大约10分钟。 |
![]() | 12.出锅前放点香菜调味 |
【白菜炖虾做法小贴士】
虾洗净。 娃娃掰开。不用切。 |