白菜炖粉皮
粉皮是弟弟单位发的,其实早就发下来了,只是弟弟给忘了拿回来了,今天中午才拿家来,晚上就和白菜一起炖了 |
【食材与调料】
【主料】白菜280g,粉皮80g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,干辣椒适量,调味料适量,酱油适量,花椒适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材 | |
2.热锅凉油,油热后下入花椒炒香后捞出 | |
3.下入葱姜和干辣椒炒香 | |
4.倒入白菜炒至变色 | |
5.倒入粉皮翻炒均匀 | |
6.调入盐、调味料和酱油 | |
7.翻炒均匀,即可 | |
8.成品 |
【白菜炖粉皮做法小贴士】
小贴士可以加点青椒提色 |