白菜炖豆腐
| 最最普通的家常菜，好吃健康，实惠。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜200g，豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切块，姜切丝 |
 | 2.白菜洗净，撕大块，控干水分 |
 | 3.油热后，爆香姜丝 |
 | 4.放入白菜翻炒 |
 | 5.菜变软后，加入·豆腐 |
 | 6.加少许水 |
 | 7.煮到白菜熟，加盐调味，出锅。 |
【白菜炖豆腐做法小贴士】
| 一定要放姜丝，因为白菜和豆腐都是寒性的，加姜驱寒 |
| 最最普通的家常菜，好吃健康，实惠。 |
| 【主料】白菜200g，豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.豆腐切块，姜切丝 |
| 2.白菜洗净，撕大块，控干水分 |
| 3.油热后，爆香姜丝 |
| 4.放入白菜翻炒 |
| 5.菜变软后，加入·豆腐 |
| 6.加少许水 |
| 7.煮到白菜熟，加盐调味，出锅。 |
| 一定要放姜丝，因为白菜和豆腐都是寒性的，加姜驱寒 |
