白菜豆腐饺子

01-07 投稿:wlpxsj
元旦放假没有回家,本来越好和朋友去八大处玩的,新年新气象,一定有个美好的开始...可是早晨当我坐上车发现手机有个朋友半夜发来的短信,她说她感冒发高烧了...取消活动..呜呜呜,我都已经坐上车了,不知道公交车的目的地在哪里...我也不知道要从何处下车...哈哈,后来路过紫竹院的时候,灵机一动还是去公园转转吧,都出来了不能浪费了啊...玩了很久,该吃午饭了,自己跑呷哺去吃了一个人的新年大餐...去之前回了趟家,用面包机和面了...准备包饺子,可是等我吃完呷哺的时候发现自己后悔了,可是面都和了...硬着头皮包吧....做的过程中才发现,拍图还真费事...

【食材与调料】
【主料】白菜500g,豆腐300g
【辅料】油50g,盐10g,粉条30g,葱花10g,蒜5g

【制作步骤】
白菜豆腐饺子 1.面粉加适量的水揉成面团后饧发二十分钟
白菜豆腐饺子 2.准备白菜豆腐馅
白菜豆腐饺子 3.饧发好的面团搓成长条
白菜豆腐饺子 4.切出大小合适的将剂子
白菜豆腐饺子 5.剂子一个个擀成饺子皮
白菜豆腐饺子 6.把饺子皮中间放上馅
白菜豆腐饺子 7.包起来
白菜豆腐饺子 8.把饺子皮逐个包饺子
白菜豆腐饺子 9.包好的饺子
白菜豆腐饺子 10.起锅烧水
白菜豆腐饺子 11.水开锅了,马上就煮好了
白菜豆腐饺子 12.饺子出锅了~~可以吃了

【白菜豆腐饺子做法小贴士】
用心包好每个饺子,吃的比较幸福

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