白菜蛋饺汤

01-07 投稿:April的幸
去小姨家吃饭,顺便带了好多菜回来了,蛋饺是其中之一,是小姨夫自己在家做的一问,居然是用汤勺做的,神奇

【食材与调料】
【主料】白菜400g,蛋饺200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
白菜蛋饺汤 1.准备一些大白菜和一些蛋饺
白菜蛋饺汤 2.将大白菜切碎
白菜蛋饺汤 3.热锅冷油,将大白菜倒入锅中煸炒
白菜蛋饺汤 4.待白菜炒至稍微透明后,加1小碗水,并放入蛋饺
白菜蛋饺汤 5.最后等白菜梗炖烂即可

【白菜蛋饺汤做法小贴士】
水不可放太多,太多味道不浓了,没鲜味

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