拔丝芋头
中午出去的时候买了几个芋头,晚上做饭的时候想用电饭锅蒸上,但去完皮之后却忘记放蒸了,所以就过了一下油,做了拔丝芋头! |
【食材与调料】
【主料】芋头4个 |
【辅料】油适量,白糖适量,白芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把芋头去皮洗净 |
![]() | 2.切成滚刀块 |
![]() | 3.锅里加适量的油小火烧热 |
![]() | 4.等油热到七成的时候放入切好的芋头 |
![]() | 5.把芋头炸至金黄捞出 |
![]() | 6.把油倒出去,把锅刷干净,加适量的水和白糖小火熬制 |
![]() | 7.白糖熬到可以拉出丝 |
![]() | 8.放入芝麻和芋头 |
![]() | 9.快速翻炒均匀即可出锅 |
【拔丝芋头做法小贴士】
小贴士无 |
中午出去的时候买了几个芋头,晚上做饭的时候想用电饭锅蒸上,但去完皮之后却忘记放蒸了,所以就过了一下油,做了拔丝芋头! |
【主料】芋头4个 |
【辅料】油适量,白糖适量,白芝麻适量 |
![]() | 1.把芋头去皮洗净 |
![]() | 2.切成滚刀块 |
![]() | 3.锅里加适量的油小火烧热 |
![]() | 4.等油热到七成的时候放入切好的芋头 |
![]() | 5.把芋头炸至金黄捞出 |
![]() | 6.把油倒出去,把锅刷干净,加适量的水和白糖小火熬制 |
![]() | 7.白糖熬到可以拉出丝 |
![]() | 8.放入芝麻和芋头 |
![]() | 9.快速翻炒均匀即可出锅 |
小贴士无 |