爱心小饼干
家里自从买了烤箱,我就很少在外面买点心,虽说自已做的没有买的好看,但咱这不加任何添加剂吃着放心上周日两宝都休息,俺们娘仨一齐动手烤制了这款小饼干,我负责和面,二宝负责压型,大宝用蓝莓酱在饼干上画出英文字母和图型,孩子吃着自己动手做出的饼干那是格外的香 |
【食材与调料】
【主料】低筋面200g |
【辅料】黄油150g,盐2g,糖90g,鸡蛋2个,蓝莓酱适量 |
【制作步骤】
1.糖、盐加入黄油搅拌至颜色发白即可 | |
2.将打好的蛋液分两到三次加入 | |
3.加入低粉搅拌均匀 | |
4.揉成光滑面团 | |
5.擀成薄饼后用模具压出型 | |
6.摆在铺好油纸的烤盘上,表面点缀蓝莓酱 | |
7.入预热后的烤箱中层 170度12分钟左右 |
【爱心小饼干做法小贴士】
可根据自家烤箱功率适当调整烤制时间 |