阿拉棒
| Grissini（阿拉棒） 意大利式硬面棒.大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般地粗壮。完全自由和按自己的喜好。 阿拉棒还可以就着色拉、热汤、各式沾酱或是餐前酒都很好吃.，越嚼越香。应为低油低脂，被MM所喜爱用来减肥磨牙。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉130g |
| 【辅料】黄油10g，糖粉30g，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.黄油软化至室温，和糖糖分鸡蛋搅拌均匀，不用打发。然后倒入低筋面粉，揉成面团，揉好的面团装进保鲜袋静至松弛30分钟。 |
 | 3.松弛好的面团幹成0.3-0.5cm厚的面片切成长方形 |
 | 4.切成条，切下的边角重复3、4的动作。 |
 | 5.把切好的面条拧几圈，排入烤盘 |
 | 6.放入预热烤箱中，180度，20-25分钟 |
 | 7.装在食品袋里能保存很长时间，可以慢慢吃 |
【阿拉棒做法小贴士】
| 糖粉可以保持阿拉棒烤制成品的直度，换其它糖类效果会没有这么好。 |
